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失業中の食生活


失業中は食生活が不安定になりがちなので注意が必要です。特にお金を節約する場合のお約束として食事代を減らす傾向があります。

食事代を減らすのはよいですが、どうせなら健康的に減らすことを考えましょう。


特に納豆は健康食品の代名詞にもなっていますね。特に中高年になると無理が利かなくなるので納豆で良質なタンパク質を摂取することが重要です。

他には魚も重要です。日持ちするものに鯖缶がありますので常備しておくのも良いでしょう。鯖にはDHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)などの不飽和脂肪酸が含まれており、失業中はあまり頭を使わない傾向がありますので、以前よりも意識して摂取しないと仕事力が低下するので注意しましょう。

他にも意外かもしれませんが、コーヒーがあります。がん抑制効果があるとの研究結果もあります。

最後に主食ですが、玄米がお奨めです。どうしてもダメな方もいらっしゃると思いますが、健康の為だと思えば気になりません。暫くすると白米より玄米を優先するようになりますよ。私の場合ですけど。食物繊維も豊富なので便秘にもなりません。

玄米はおかずいらずと言われるくらい色々な栄養素がありますので、失業中で食費を抑えるには丁度良いと思います。


もちろん、これらの食材でアレルギーがある方は注意して下さい。本人が一番良くご存知でしょうけど。


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